くらしの悩み、なんくるないさ！

ＪＡおきなわ伊是名支店のブース
伊是名のおいしいものがいっぱい出ていました
  

でぃちゃよ押し連りて
伊是名んかい渡ら
伊是名ぬ米や
今るじぶん

読み方；
でぃちゃよ　うしつりてぃ
いぜなんかい　わたら
いぜなぬ　くぅみや
なまる　じぶん

意味；
さあ　てをとりあって
いぜなに　渡ろう
伊是名の　米は
今の　（収穫の）時分


昔から米どころで知られる伊是名から，今年も新米が来ました！。
今年は，ひとめぼれで１キロ３９０円です。  

ハマザトコーヘイじゃないか！

ＪＲ大阪環状線福島駅前のワイン居酒屋があまりにもいかしておいしかったので、お店の名刺をお願いしましたところ、
店長浜里航平
の名刺をいただきました。

ハマザト？
コーヘイ？

奥から出てきたのは、浜里ジラーのコーヘイでした。
はぁ！？伊是名の教育長だった字勢理客（じっちゃく）の末吉だんぱちやーの隣の浜里先生の息子の航平さんじゃないですか！！！

浜里ジラーでお父さんにそっくり、もちろん浜里ジラーですから、南大東の浜ちゃん系です。

えー！！！
しにビックリ！！


知らんかったやろ〜＞じもてぃーのクリエイティブエンゾ


伊是名の話で盛り上がって最高でした。

ビオワイン専門居酒屋で変なワインでないし、安くて最高でした。

伊礼哲さん来てる？→来てないんですよ
ギタラのつうねんさん来てる→来てないんですよ

よっしゃぁ〜！
今度、浜ちゃんが来月来るから、みんな連れて来るからね。

Ｐａｓｓｉｏｎ・ｅｔ・Ｎａｔｕｒｅ福島店の情報
http://itp.ne.jp/aa/KN2706081200003078
  

時代は下り、伊是名村前田政義村長や議長と和気あいあい
憲法１０４条（環境権）の制定を呼び掛けようと上柿さん

居酒屋和気あいあいの情報
http://itp.ne.jp/aa/KN4701122100002181
  

伊是名島からドラゴンフルーツと新米が届きましたよ！

郵便局長さん以下，局のみなさんにと差し入れです。
私もひとつおすそ分け  

東刈谷のいぜなで新年会をしました。

伊是名村の字伊是名出場の兼元さんが、おいしい料理を用意してくれました。

いぜなの情報
http://itp.ne.jp/aa/KN2302020800006148  

伊是名酒造所の情報
http://itp.ne.jp/aa/KN4700060700106431  

古酒でも１０年金丸と３年伊是名島は違います  

瓶詰め後ラベル貼りと洗瓶機  

最低１年は、貯蔵します  

タイ米を蒸して、黒麹と混ぜ、もろみにして仕込み、発酵  

常盤でお馴染み、伊是名酒造を訪問  

「いぜな」では、いぜな島飲めますよ。


ちなみに、つきだしは、みじゅん（ヤマトミズン）の唐揚げ。
谷茶前の２番の歌詞に出てきます。  

東刈谷に「いぜな」がありまして、訪問しました。

伊是名島字伊是名出身の兼元清行さんの経営のお店。
久しぶりに行きましたが、歓迎してくれました。

いぜなの情報
http://itp.ne.jp/aa/KN2302020800006148
  

昨夜は、名嘉さんの島らっきょうで「カツオみそ炒め」にチャレンジしました！
かしわ細切れ・ニラ・島らっきょう・エリンギ
これらをカツオみそで炒めました

男の料理で簡単においしくできました！

島らっきょうとあんだんすでも簡単にできるはず！

みなさんもチャレンジして下さいね！

体もぽかぽかして、お腹も調子がいいですよ！  

伊是名のmakirandow 農園（島らっきょう　生産農家）の名嘉伸一郎さんからとってもおいしい島らっきょうを送っていただきました。
とってもきれいでしょ！
まずは，きれいに洗って，ポン酢とかつお節をかけていただきました。
しゃきしゃきして，後口もさわやかです。

上の茎の部分は，洗って新聞紙に載せて陰干しして，お茶にして見ます。

これは宣伝させてくださいね

makirandow農園http://makirandow.com/
〒905-0602　沖縄県島尻郡伊是名村諸見4930-7
生産農家名　　名嘉　伸一郎　（naka shinichirou)
電話/FAX 　　0980-45-2031
E-MAIL : 　makirandow@mbr.nifty.com

農園の名前は「マキランドー」です。伊是名からどんどんおいしいもの送ってください。負けないでチバリヨー！
  

伊是名の新しいお菓子、もずくカステラ
しっかりと腹持ちがよくておいしい！
  

諸見公民館そばのくい亭
０９８０−４５−２４２４
ゆしどうふそば
コーヒー付きで５００円

味くーたーでまーさん！  

クロナマコ、かぼちゃ、ティラザ、玉ねぎシリシリ
みんな島のものです  

思わずお代わり！  

今度は肩ロースの握り
自慢の牛の話をする神田さん  

伊是名村諸見のはずれにある天城のステーキ
店主の神田（かみた）さんが店に出す分だけ牛を飼っていて、講釈が楽しい
２０００円からステーキが食べられます！
お代わりもお願いしてます

天城
０９８０−４５−２９８９（にくやく）

※出せる数が限られているので要予約！  

伊是名が好き！と言うと伊是名名物のアフィラー汁出してくれました。

アヒルのスープでいっぺーまーさん！  

１日から刈り取りが始まりました！
ＪＡの新米販売は２１日からです！
みなさん、もうちょっと待ってくださいね！  

伊是名からぼちぼち一期米の収穫が始まるとの連絡を受けました。

伊是名の米はうまいですよ〜！

さめても、おにぎりもうまい！
餅っけがあって実にうまい！

ぜひ賞味ください！  

東京の仲田清祐県人会長さんがお墓詣りに伊是名に戻って来られ、うさんでーをお裾わけしてもらいました。
七月正月か清明祭みたいにちゃんとしたお供え料理です。  

仕事のあとにごちそう

アチコーコーのまーさんどー！  

ちょっと休憩
ウニをむいて食べました
ひたすら、もずくの夾雑物を取りのぞきました

消費者のみなさん、少しくらい海藻や小石が入っていても許してね！  

めずらしいマガイの刺身
マガイは「曲がり」で、海がきれいので、そのまま食べられます
コリコリした感じと苦さがおいしい  

伊是名ビーチでビーチパーリー

伊是名は魚ともずくだけでなく、米と牛肉がおいしいのです

とってもおいしいウシのシシがありますよ！